twitter facebook rss
Pin It

Widgets

,

Seguridad Alimentaria es uno de los Retos Ante el Cambio Climático

José de Jesús Luna Ruiz, secretario de Investigación y Posgrado del Centro de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, comentó que los principales problemas que enfrenta la agricultura en México en relación con el cambio climático son los cambios globales que se están presentando actualmente debido a que en el país, la gran mayoría de los agricultores dependen del clima natural, porque no se tienen los recursos económicos necesarios para invertir en químicos y equipos que puedan sustituir algunas estaciones o simular climas.

Lo anterior genera el problema al que se enfrentan los campesinos y las empresas agroindustriales, que es la incertidumbre de saber cuándo es el momento adecuado de sembrar, ya que anteriormente lo hacían de manera exacta en las mismas fechas; pero ahora se topan con el problema de la incertidumbre de saber cómo se comportará el clima, y esto los hace extremadamente vulnerables y aún más a los campesinos, porque sus prácticas están basadas en el conocimiento empírico, lo que genera que con los desfases constantes de los patrones de lluvias, o el cambio constante en el comportamiento de la temperatura, afecten sus prácticas.

Luna Ruiz dijo que el cambio climático representa para el campo cambios inesperados, granizadas, sequias, heladas o lluvias fuera de temporada, que dañan al ecosistema, las especies y la producción, lo que a su vez genera un desabasto y encarecimiento de los productos agrícolas y un riesgo de la seguridad alimentaria.

Los retos para los agricultores y el Estado es generar políticas públicas que sean centradas y adecuadas para cada sector de la agricultura y para cada región del país, con el objetivo de mitigar el cambio climático por regiones; por lo que se necesita una unión entre el campesino y el gobierno que genere políticas adecuadas y producción.

La solución de los problemas al campo es la Agro-biodiversidad, esta es fundamental, para salir adelante con los problemas que presenta el campo. Al respecto, Luna Ruiz aclaro que la Agro-biodiversidad implica tener una serie de cultivos alternativos, variedad en productos y prácticas productivas, es decir la aplicación de la tecnología combinada con los métodos que a través de los años han sido los efectivos.

Finalmente recordó que la obligación de los universitarios es brindar la información necesaria y realizar investigaciones en favor del bienestar de la sociedad, además hizo la invitación a replantear los modelos de consumo alimentario para mitigar el cambio climático e impulsar una correcta distribución de los alimentos, lo que generaría que bajen los costos de los productos para el consumidor final.

0 comentarios

Comentarios

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Publicidad